Excelente y Artesanal

VINAGRES DE ARROZ

producido por la empresa MARUSHO JOZOMOTO

Compra Ya

Vinagres Aromaticos :

 

La experta artesana Kazuko Kosaka ensaya cuatro generaciones de experiencia familiar para crear los vinagres fermentados Marusho utilizando las mismas técnicas que se emplearon hace más de 200 años. cultivadas localmente en la finca familiar, y están usando agua de las montañas Kumano con solo la más alta calidad de ingredientes naturales y locales.

Ponzu :

 

Nuestros ponzus son las auténticas salsas ponzu hechas de manera tradicional. Usamos una cantidad generosa de jugo de cítricos (yuzu, daidai, yuko, kabosu y sudachi), y agregamos caldo de sopa hecho de bonito, algas kombu y shiitake para completar los hermosos sabores.